所谓酒店设计,是指依据可行性报告、定位报告的指引以及老板的要求所形成的规划方案和建筑方案。在酒店的个性和周边的环境**融合的情况下,我们必须认清酒店在经营过程中形态、功能的不可变更性,及规划设计对酒店价值影响所在。
因为酒店业的兴衰与酒店装潢设计的多元化,反映了一个地区乃至国家的经济实力以及它的文化兼容性程度。所以,只有政务儿把握酒店的发展趋势,才能对酒店的经营管理做出合理的发展规划。
那么,未来酒店的设计趋势又会朝着哪些方向发展呢?
北京合樽置业公司董事长、台北SHotel董事长汪小菲认为,过去酒店主要是为了满足人们的住宿需求,现在则成为一种生活方式的载体,例如一些台北年轻人喜欢把酒店当作生活的据点,因此,酒店设计要满足这部分人的消费需求。他介绍说,台北SHotel之所以邀请世界着名设计师菲利普·斯塔克担纲设计,目的就是希望通过这个“设计酒店之父”来创新台北酒店消费模式。
SRT大*区总经理刘博用一系列数据说明,带有鲜明特色的设计酒店的生意一直****,特别在其他奢华酒店通常的周日与周一“淡季”时刻需求“依然坚挺”,说明设计酒店的拥趸粘性度很高。
设计的灵魂是文化
设计酒店与标准化酒店的主要区别在哪儿?与会嘉宾不约而同地提到,就在于酒店是围绕着功能设计还是体验设计。标准化酒店是工业时代满足人们的差旅需求而产生的可以连锁化复制的住宿空间,主要满足住宿和开会功能;而后工业化时代,非标住宿的兴起,包括以前卫、时尚、*特为特征的设计酒店,是为了满足休闲度假的体验而应运而生的“新物种”酒店。